浜峰商店2012年11月の催事情報

 JR京都伊勢丹の催事を終えた浜峰商店、この後東京・浜松・名古屋へ参ります。お近くの皆さん、是非足を運んでいただいて、職人丹精の干物を是非間近でご覧下さい。

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 今回の一押しは、何と言っても鯖! 新鮮な素材を本物の塩で仕上げた逸品、これを美味しくいただくには「干物de締め鯖」!
 解凍した鯖の干物の骨を丁寧に抜き取り、後は昆布を敷いてひたひたの酢に漬けるだけ。何も加えなくとも、素材の味をしっかりと楽しめる極上締め鯖が出来ますよ。お試しあれ!

日時:11月7日(水)~13日(火)
場所:日本橋タカシマヤ B1F 生鮮売場催事場

日時:11月7日(水)~13日(火)
場所:遠鉄百貨店(静岡県浜松市)8F催事場 味の名品展

日時:11月14日(水)~20日(火)
場所:松坂屋 名古屋店 B1F催事場

日時:11月21日(水)~27日(火)
場所:星ヶ丘三越 B1F催事場

詳細は、浜峰商店で。

投稿者: myon

このブログの管理人は,京都の下町に住み,大阪の女子大に勤務するお気楽オジサンです.通勤車内の読書記録・上方落語鑑賞メモ・料理食べたり作ったり・同居猫ココの日常などを主なコンテンツとしています.

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