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Tag Archives: 浜峰

伊勢・熊野・吉野

 春休みに果たせなかった熊野詣、無理矢理休みをとったツレアイと一緒に急きょ決行。今回の目的は二つ、一つは新名神を試走すること、もう一つは浜峰さんとの会食。「恐怖の晴れ女」の威光はだてではなく、好天のドライブは大変結構、もっとも今回は参拝抜きの買い物三昧、それはそれでなかなか楽しい小旅行となりました。写真は浜峰・浜街道店内の飾り物、来週には七里御浜にも鯉のぼりが泳ぎ出します。季節はサクラからツツジ、ショウブへと移っていくのですね。我が家の衣替えも急がねばなりません。

浜峰商店、4月の催事情報

 例年3月には熊野詣に出かけているのですが、結局今年は無理なようです。浜峰さん、月末の松坂屋本店(名古屋)に続いて、4月は下旬に東京と名古屋に出店です。お近くの方、ぜひお運びください。

●高島屋玉川店(東京都世田谷区)
・4月23日(水)〜29日(火)
・10時から20時、6f催事場
●三越星ヶ丘店(名古屋市千種区)
・4月23日(水)〜29日(火)
・10時から19時30分、B1f催事場

 詳細は、浜峰商店にて。

浜峰商店、3月の催事情報

 三越銀座店での催事は今日で終了(のはず)、浜峰のサイトを見ると3月と4月の催事情報がすでに公開されています。3月は名古屋で2カ所、お近くの方、よろしくお願いします。

●ジェイアール名古屋タカシマヤ(名古屋市中村区)
・3月12日(水)〜17日(月)
・10時から20時、10f催会場(最終日のみ17時閉場)
●松坂屋本店(名古屋市中区栄)
・3月26日(水)〜4月1日(火)
・10時から20時、B1f催事場

頂き物

 少し早めの金曜の夕飯を頂いている最中に宅急便、ツレアイの職場つながりで定年を過ぎた看護助手さんから。箱を開けてみると、中味は彼女のふるさとの長崎直送の文旦・デコポン・トマト。彼女自身は大阪在住ですが、わざわざふるさと直送のものをお裾分けいただきました。時々、我が家の食生活を「グルメ」と勘違いされる方がいらっしゃいますが、とんでもありません。友達つながりが、全国各地の食材を呼び込むということなのです。ほんと、持つべきものは友達ですな、皆さん、ありがとうございます。

浜峰商店、2月の催事情報

 昨晩はいつもお世話になる阿吽坊のバイト君2名が拙宅へ。店の冬休み期間を利用して、私の手料理を振る舞うことになったのです。メニューは、ぶり大根・肉豆腐・炊きあわせ・煮麺、そしてメインディッシュは浜峰謹製・寒さんまの丸干し。私の場合、人生最後の食事に何を食べるかと聞かれると、現段階では「さんまの丸干し」と答えますね。丸干しの腹の部分の香りをかぐと、幸せな気分になれます。  ご飯にもいいのですが、やはり熱燗と一緒にいただくのが好きです。その浜峰さん、今月は東京へ。お近くの方、ぜひご利用ください。
 浜峰商店

浜峰商店、1月の催事情報

 今年の正月休みも、我が家の冷凍庫には浜峰の干物がたっぷりと。おかげで、ご飯にも酒にも、あるいは来客対応にも大変助かりました。加工場の皆さんは、ゆっくりとした正月休みを楽しまれたのでしょうか。さて、年明け早々から東京と名古屋でのデパートの催事が始まります。お近くの方、是非足を運んでいただいて、浜峰の干物をお楽しみください。
浜峰商店

千客万来

 1月4日(金)、世間のかなりの人は仕事はじめですが、世間とはいささか生活領域を異にする友人諸氏が拙宅に集まって、賑やかな新年会となりました。15時30分から宴会開始の「二流ゲスト」と18時30分到着の「一流ゲスト」、計9名の客を迎えたリビングは飽和状態。仕事帰りのツレアイは空き箱に座り、小生はキッチンに立ったままでの放談会。正月のお節を片付けることをメインに、午後から用意した手料理とご持参いただいたドリンクを頂きながら、初春の宵はふけていったのです。メンバーからは無事帰宅したとのメールを頂いていましたが、その頃私はすでに熟睡モード。例によって、この時間に起き出しての更新です。参加者の皆様、お疲れ様。そして、今年もよろしくお願いします。

浜峰が「ちちんぷいぷい」に!

 このブログではおなじみの「浜峰商店(三重県熊野市)」が、明日の夕方テレビの生中継に登場します。その番組が、これまたこのブログで度々言及する関西ローカルの生だら番組(生放送で、だらだらと4時間の放送、これがまた妙に和んでしまうのです )「ちちんぷいぷい」。夕方4時半頃かと思われますが、30分程度、浜峰の社長がサンマについてあれこれ語る(はずです)。お時間のある方は是非ご覧頂き、お時間のない方は是非ビデオをセットしてください。

冬近し!

 今週から通勤時にはマフラー着用、誕生日に頂いたものですが、首の周りが暖かくなると、気持ちまで温かくなりますね。ところが、金曜日は1限の授業があって早めの出勤、あわてて飛び出したせいでマフラーを忘れてしまいました。夕方に職場を出たのがちょうど午後6時頃、気温も相当下がっていてまるで冬のよう、マフラーのない首周りはさすがに寒かった! 西大路七条のライフで夕飯の買い物、当然「鍋」ということで、息子たちと三人でほっこりする週末の夜です。

魚の焼き方

 日も短くなったし、ことに今日は寒くて、秋の深まりを通り越して冬の気分になってしまいます。郵便受けを開けると、熊野の浜峰商店からDMが届いています。もう歳暮のシーズンなのですね。中には、七里御浜の天日干しの写真ととともに、「冬の限定品」の案内が。ざっと見たところ、「のど黒開き」が新しいメニューかな?それと、さんま丸干しに「特選木桶仕込み」というのが登場。むむ、試してみなければ。そんなことを思っていると、ふと、干物の焼き方が気になりました。