雨の朝

暖かい 朝方から雨が降り始めました。その分、寒さは感じませんが、昨晩取り込み忘れたベランダの洗濯物を洗い直さねばなりません。いつもならツレアイの出勤時には着替えの邪魔をするのですが、今朝はいたって静か。何処へ行ったのかと捜してみると・・・、いやぁ笑ってしまいますね。私が起きだした布団の隙間に入り込んで、じっとしています。カメラをむけると、ニャァと一声あげましたが、そのまま動きません。ま、しばらくのんびりしていてください、こちらも助かります。
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歳末準備

 押し詰まって参りました。昨日は研究日を利用して、いろいろと家事・雑事をしておりました。朝一番で大量の洗濯を済ませ、大混雑の郵便局で振込、京都南病院で月に一度の診察(投薬)。前日の残り物で簡単に昼食を済ませ、その後は正月にむけて飲み物や調味料の手配、すでに届いている食材の始末など。一息ついてテレビをつけると、「ちちんぷいぷい」ではこの寒いのに滝の生中継、場所は飯高町(合併して松阪市飯高町)となじみの地域だけにじっと見入ってしまいました。その後の料理のコーナーでは志摩(三重県)のトラフグを使った料理の紹介と、先日の浜峰商店に続いて三重ネタが続きます。夕方は有志の忘年会、もちろん帰宅後はすぐにダウン。結局この時間の更新となりました。 :mrgreen:
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母の野菜

母の野菜 週末にあわせてくれたのでしょうか、先ほど田舎の母から野菜が届きました。結構な重さがありますが、伝票を見ると嫂の文字、ご配慮に感謝します。中身はといえば、春菊・ほうれん草・大根・さつまいも・ピーマン・すだち(?)、それに富有柿。青々とした葉のついた大根を見るのは、大変嬉しいものです。今夜もツレアイは会合があるので、明日の夜にでも野菜たっぷりの鍋を頂くことにしましょう。 😀
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柚子

柚子 数日前に熊野のsatoshi-kさんのブログで「柚子」の話題があって、「欲しいなぁ」と書き込みをしたところ、さっそく送っていただきました。研究日を利用して自宅で仕事をしていたのが幸い、午前中に受け取ることが出来たので、まずは証拠写真を。同梱されていたのは、柚子・みかん・里芋・玉葱・サツマイモ。夕飯に早速戴くことにします。どうも、ありがとうございました。 😀
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野菜満載

野菜満載 真夏のような暑さです(当たり前か)。昨晩の電話で連絡があったとおり、母から野菜が届きました。カボチャ・ナス・キュウリ・トマト・ピーマンと、段ボールにいっぱい! さっそく皿に移して携帯で記念撮影、この暑さでは買い物に出るのもおっくう、とても助かります。タンパク源は冷蔵庫をあさるとして、安心して夕飯を作ることができます。

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お日様トマト

 蒸し暑いですね、たまりません。所用のために早めに退出し、いつもより2時間近く早い帰宅、ちょうど田舎の母から野菜が届きました。トマト・キュウリ・ナス・ピーマン、いやぁ助かります!私はトマトやスイカなどの「赤いもの」が苦手なのですが、母のトマトだけはいくらでも食べることができます。形は不細工でも、皮がしっかりしていて味が濃い、まさに太陽の味がするのですね。スーパーで安売りの鯖の切り身を買って煮付けに、残り汁を薄めてナスを炊き、キュウリは軽く塩もみしてトマトはそのまま。しじみ汁をつけると、結構ヘルシーなメニューとなりました。 ちなみに、こちらは2年前の夕飯のメニュー、やはり母の野菜を使ったものです。
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尾鷲のあぶり

あぶり 6月17日(日)の朝のNHKテレビ「産地発!たべもの一直線」という番組で尾鷲の「生節」と「あぶり」が紹介されていました.生節は皆さんご存じでしょうが・・・という言い方も正確ではありませんね.昨日,sampe氏にうかがったところ,名古屋出身の奥様はよくご存じとのことですが,やはり「加熱して食べる」のが普通とか.番組でも紹介されていましたが,この生節はやはりそのまま召し上がっていただきたいですね.地元では漬け物(茎漬け,サツマイモの蔓)と一緒に食べることが多いようですが,私は(茎漬けがないので)キュウリと一緒に食べるのが好きです.加えて,あぶり!これは幻の逸品です!

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デコポンが届きました

デコポン 熊野の知人からデコポンが送られてきました.「清見」と「ポンカン」の交配で出来たこの品種,「全国統一糖酸品質基準を持つ日本で唯一の果物」とのことですが(詳しくは,前のリンクをたどってWikipediaをご覧ください),とにかく美味しいのです.私自身は面倒くさがりなのであまりミカンは食べませんが,これだけは別ですね.味もさることながら,愛嬌のある外観はついつい可愛がりたくなってしまいます.


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