本当に、秋

ずいぶん涼しく

 世間では3連休の方が多く、最近ではシルバーウィークと呼んでいるのですね。私の世代では、シルバーウィークというのは11月3日の文化の日前後を指すという理解ですが、ハッピーマンデー制度が新しい使い方をもたらしたようです。それにしても厳しい残暑が続きますが、さすがに朝夕は涼しくなってきました。我が家の同居猫・ココは、暑い時期には身体を一直線にして寝る姿勢が多かったのですが、さすがに今朝などは丸くなっています。そんなノンビリとした土曜日の朝、紀和町丸山のKさんから新米が届きました。Kさんとは丸山千枚田復田活動で知り合ってからずいぶん経ちますが、職場を変わってからは盆暮れのやりとりだけで、直接お会いする機会がグッと減ってしまいました。そんなKさんは、ご自分の棚田でメダカを育てており、健全な環境の回復に力を入れておられます。本日届いた米もメダカ田で穫れた新米、これこそ私にとっては本当の秋到来、家族みんなでありがたくいただくことにします。

 せっかくの熊野の新米ですから、今夜のメニューは熊野定食にします。冷凍庫に大事にとっておいた浜峰のアジの干物を焼き、紀伊長島のヒジキを煮て、味噌汁の具はやはり紀伊長島のメカブ、シンプルですが贅沢な夕飯になりそうです。ツレアイから帰宅時間の連絡が入りました、そろそろ調理開始です。

投稿者: myon

このブログの管理人は,京都の下町に住み,大阪の女子大に勤務するお気楽オジサンです.通勤車内の読書記録・上方落語鑑賞メモ・料理食べたり作ったり・同居猫ココの日常などを主なコンテンツとしています.