合同社会調査の隙間をぬって、浜峰さんに挨拶に伺いました。ちょうどご本人が加工場で作業中、脂ののった「鯖」が次々に処理されていきます。喉まで出かかった「味見したい!」という言葉をぐっと飲み込んで、すぐに失礼しました。何しろ、デパートの催事が続く中での商品づくり、相手が鮮魚だけに私の無駄話に付き合っている暇はありません。 帰路には浜街道店へ立ち寄って、しっかりと鯖をゲットしてきました。旬を活かす浜峰の干物、10月は関東方面へ出店します。お近くの方、是非お立ち寄り下さい。
浜峰商店
10月の催事は次の通り。
- 日時:平成19年10月11日〜10月16日
- 場所:東急百貨店本店7f催事場
- 催事名:第8回諸国銘産味まつり
- 日時:平成19年10月16日〜10月26日
- 場所:三越日本橋本店7f催事場
- 催事名:第51回 旬味まるごと三重展
- 日時:平成19年10月25日〜10月31日
- 場所:東武百貨店船橋店
- 催事名:開店30周年記念 第16回 にっぽんの味